2023年4月19日，河南工業(yè)大學(xué)機電學(xué)院院長吳蘭帶隊蒞臨洛陽正大食品有限公司開展項目對接交流活動，正大集團河南區(qū)食品事業(yè)副總裁、洛陽正大食品有限公司總經(jīng)理沈道華及公司有關(guān)主管接待了吳蘭院長一行。

　　吳蘭院長一行通過參觀廊參觀了公司生豬屠宰、分割加工、食品深加工生產(chǎn)線及公司產(chǎn)品展廳，在參觀過程中沈道華***副總裁、喬光斌總經(jīng)理向吳蘭院長一行介紹了正大集團的基本情況及洛陽正大生產(chǎn)加工工藝、食品安全管理、預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)、市場銷售等相關(guān)工作情況。

　　參觀結(jié)束后，吳蘭院長一行到公司三樓會議室進行項目對接交流，沈道華***副總裁對吳蘭院長一行蒞臨洛陽正大開展項目對接交流表示熱烈歡迎，沈總介紹了公司產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、生產(chǎn)經(jīng)營管理、預(yù)制菜生產(chǎn)加工等相關(guān)工作，分析了食品行業(yè)近些年人工成本高、招工難等行業(yè)性問題，交流了公司通過流程優(yōu)化、工藝改進、機器替代人工等方面舉措減少用工、提高生產(chǎn)效率的工作情況，對預(yù)制菜產(chǎn)品加工設(shè)備自動化、智能化的需求提出建議。

　　吳蘭院長介紹了河南工業(yè)大學(xué)與機電學(xué)院的基本情況，重點介紹了機電學(xué)院的學(xué)科建設(shè)、研究方向和人才培養(yǎng)等方面的相關(guān)工作。吳蘭院長強調(diào)：預(yù)制菜是當(dāng)前的風(fēng)口產(chǎn)業(yè)，河工大機電學(xué)院正致力于預(yù)制菜加工設(shè)備的自動化、智能化研究，洛陽正大是河南預(yù)制菜的領(lǐng)軍企業(yè)，希望雙方能就預(yù)制菜設(shè)備自動化、智能化研究進行深度校企合作，以便有針對性開發(fā)預(yù)制菜智能化設(shè)備，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力。

　　河工大機電學(xué)院和洛陽正大與會人員就預(yù)制菜自動化、智能化設(shè)備研發(fā)、校企人才培養(yǎng)等工作進行交流討論，各自從不同角度就開展相關(guān)工作提出意見。

　　***后，沈道華***副總裁和吳蘭院長一致同意雙方就預(yù)制菜加工設(shè)備自動化、智能化研究加深合作，成立工作小組，推動項目實施。同時希望雙方就校企合作、人才培養(yǎng)、大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)等工作開展多方位合作，助推河工大機電學(xué)院和洛陽正大食品高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。